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■理事長
谷藤 尚貴(米子工業高等専門学校 総合工学科 化学・バイオ部門教授)
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■副理事長
加藤 久典(女子栄養大学 栄養学部 教授)
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■理事 *順不同
跡見 順子(帝京大学 先端総合研究機構寄付講座 特任教授、東京大学名誉教授)
清水 美穂(帝京大学 先端総合研究機構寄付講座 特任准教授)
賈 慧娟(東京大学 大学院農学生命科学研究科 特任研究員)
池尻 昭爾(元株式会社資生堂 執行役員) -
■監事
蕨 博雅(株式会社アルマード 取締役)